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Conserva Senra: El sabor de C√°diz en un tarro de cristal

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Mencion conserva senra el pais
Mención Conserva Senra el País

Nuestra empresa, Conservas Senra, fundada por nuestro CEO, Fran Senra, comercializa los guisos marineros de nuestro barrio, Bonanza, ubicados en el incomparable marco de Sanl√ļcar de Barrameda.

En este diario, sobre sus l√≠neas, rememoran los comienzos profesionales de nuestro fundador, que tras a√Īos de intenso trabajo en diferentes entidades tanto locales, nacionales e internacionales, pone rumbo de nuevo a nuestra tierra, con el firme prop√≥sito de ‚Äúenfrascar‚ÄĚ nuestra localidad gaditana en un tarro de cristal, proyecto pionero e innovador, ya que en ese momento no exist√≠a competencia.

Nuestros comienzos como Conservas Senra vienen de la mano de una inversi√≥n de 20.000‚ā¨ junto a la ayuda del conservero sevillano, Jos√© Antonio Capit√°n.

Los primeros guisos que realizamos fueron el de los chocos a la sanluque√Īa y los langostinos al ajillo con manzanilla que paulatinamente ha ido ampliando su abanico de especialidades como las espinacas con garbanzos o la berza jerezana de Senra.

Se trata de unos platos tradicionales, 100% caseros y sin aditivos, conservantes ni potenciadores del sabor.

En 2020 hemos facturado 250.000‚ā¨, procedente de las ventas obtenidas en el canal Horeca, mayoritariamente en Andaluc√≠a Occidental y como estrategia para incrementar nuestros vol√ļmenes de negocio y conseguir mayor cuota de mercado, hemos actualizado nuestro portal web, herramienta fundamental para llegar a nuestro target , en cualquier territorio.

Fuente: el País

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